Oleh: ikwanti | 26 Agustus 2010

Perkedel Kentang

ini nieh resep perkedel kentang yang pas enaknya…

bahan:
1/2 kg kentang
1 ons daging giling
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica
1 sdt garam
2 butir telur
2 sdm irisan daun seledri

cara membuat:
kentang dicuci lalu direbus, kemudian dikupas kulitnya.haluskan merica, bawang merah, bawang putih dan garam. Masukkan kentang lalu haluskan bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan 1 butir telor dan daun seledri lalu aduk rata. Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk menjadi bulat. Kocok lepas sisa telor 1 butir ditempat yang terpisah. Celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam adonan telor, angkat lalu goreng dalam minyak panas. Sajikan selagi hangat…

Iklan

Responses

  1. kunjungan pertama sdh di suguhi perkedel kentang 😀


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

%d blogger menyukai ini: