Oleh: ikwanti | 26 Agustus 2010

Perkedel Kentang

ini nieh resep perkedel kentang yang pas enaknya…

bahan:
1/2 kg kentang
1 ons daging giling
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica
1 sdt garam
2 butir telur
2 sdm irisan daun seledri

cara membuat:
kentang dicuci lalu direbus, kemudian dikupas kulitnya.haluskan merica, bawang merah, bawang putih dan garam. Masukkan kentang lalu haluskan bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan 1 butir telor dan daun seledri lalu aduk rata. Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk menjadi bulat. Kocok lepas sisa telor 1 butir ditempat yang terpisah. Celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam adonan telor, angkat lalu goreng dalam minyak panas. Sajikan selagi hangat…


Responses

  1. kunjungan pertama sdh di suguhi perkedel kentangšŸ˜€


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

%d blogger menyukai ini: