Oleh: ikwanti | 18 Januari 2012

Bakso Tahu Goreng

bakso tahu goreng
bakso tahu goreng

Ni mau bikin bakso tahu sbnarnya buat Azka yg msh 7 bln…tp ndak dikasih garam dan ndak digoreng tp dikukus…sisanya baru bikin bakso tahu goreng buat penghuni rumah yg sdh gede2🙂
Ni resepnya
3 potong tahu putih
1 ons daging sapi
2 butir telur ayam
2 sdm tepung maizena
2 siung bawang putih
3 lembar daun bawang pre yg hijau
1 cm kunyit
1 sdt garam

Cara buatnya daging direbus smp matang. Lalu tiriskan hingga tidak berair, trus diblender smp halus. Haluskan kunyit dan bawang putih lalu masukkan tahu. Lumatkan tahu bersama bumbu hingga lembut, tambahkan daging yg sudah dihaluskan dan tepung maizena lalu aduk hingga tercampur rata. Untuk MPASI dg metode BLW, ambil 3 sendok makan bentuk lonjong hingga dapat dipegang oleh si kecil lalu kukus hingga matang. Untuk makanan orang dewasa, sisa adonan tambahkan garam, aduk hingga rata. Bentuk bulat lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan hangat bersama saos sambal…hmmm nikmatnya apalagi hujan2 begini…pas deh ^_^


Responses

  1. termakasih atas infonya,,,,

  2. kayaknya enak tuh,,, siap dicoba dech
    makasih,,


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

%d blogger menyukai ini: